Rót bia một việc tưởng dễ, nhưng cách rót bia không dễ chút nào
Rót một lần ra cốc hay tu thẳng vào lon hoặc chai là cách có lẽ chúng ta hay dùng nhất. Nhưng bạn biết cách rót bia đúng để có một ly bia ngon chưa nhỉ?
Thực ra là chưa.
Để có một ly bia ngon lành, đúng theo chuẩn về tỷ lệ bia và bọt. Bạn hãy chú ý rót 3 lần để làm sao tỷ lệ bọt là 7/3 rồi 5/5 sau đó cuối cùng là 3/7 nhé. Tỷ lệ vàng cho 1 cốc bia là tỷ lệ bọt 3 bia 7 và bọt bia lúc này vừa đặc vừa béo, thậm chí uống hết cốc bia thì bọt vẫn còn đọng 1 vòng tròn trên thành cốc đấy nhé
Ngoài ra bạn có biết hình dáng của chiếc cốc cũng khá ảnh hưởng đến vị bia không. Cốc không có tay cầm miệng rộng và cốc có tay cầm sẽ cho ra vị bia hơi khác một chút xíu do cách cầm cốc của chúng ta, nhiệt độ từ lòng bàn tay truyền vào cốc
Để rót một cốc bia vị chuẩn lượng bọt và bia cũng như có một hương vị bia ngon lành. Mời các bạn theo dõi video clip này do chính chuyên gia của hãng bia Kirin hướng dẫn để biết thêm chi tiết nhé